Chiles Mexicanos Rellenos Puff

Name: Chiles Mexicanos Rellenos Puff
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) Chiles verdes enteros de Old El, escurridos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de mezcla de queso Colby-Monterey Jack rallado; 2 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 6 huevos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de oro para todo uso; 1 1 libra de calabacín, 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 1 bolsa (1 libra y 4 onzas) papas fritas al estilo suroeste refrigeradas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa gruesa y gruesa Old El; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de leche desnatada evaporada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria sin grasa

La receta de Chiles Rellenos mejicanos Puff podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 5 horas y 10 minutos. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 231 calorías, 13g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 10. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Si tienes a mano leche desnatada evaporada, papas marrones con hachís, claras de huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Funciona bien como guarnición. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chiles Anchos Rellenos de Queso, Chiles Poblanos Rellenos de Queso (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), y Guiso de Rellenos de Chiles Bajos en Grasa.

Instrucciones

Rocíe una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos) con aerosol para cocinar. Coloca las patatas en el plato.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Patata

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Dividir los chiles enteros; colocar sobre las papas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pimienta De Chile

Espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

En un tazón grande con batidor de alambre, bata los huevos, las claras de huevo, la leche, la harina y la sal de ajo hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Sal De Ajo

Claras De Huevo

Harina Para Todo Uso

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Verter sobre la mezcla en el plato. Cubra con envoltura de plástico y refrigere al menos 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Calienta el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee sin tapar durante 45 minutos o hasta que el cuchillo insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Servir con salsa y crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Batir

Tazón

Envoltura De Plástico

Horno

Cuchillo

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas cada una) Chiles verdes enteros de Old El, escurridos 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de mezcla de queso Colby-Monterey Jack rallado 2

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 6

huevos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Harina de oro para todo uso 11 libra de calabacín,

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 1bolsa

(1 libra y 4 onzas) papas fritas al estilo suroeste refrigeradas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa gruesa y gruesa Old El 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de leche desnatada evaporada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria sin grasa

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Brut de Bodegas Naveran con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.