Chile Vegano

Chile Vegano
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba el Chile vegano. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 4g de grasa y un total de 236 calorías. Esta receta vegana sirve 6 y cuesta $1.03 por porción. Esta receta es típica de la cocina americana. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de tomates, cebolla, aceite de girasol y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chile vegano para el Chili Takedown NYC, Chile Vegano, y Chile vegano.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en un horno holandés o en una olla grande y pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue la cebolla, las zanahorias y el jalapeño y saltee, revolviendo a menudo, hasta que la cebolla esté suave y translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
3
Añadir el ajo y saltear durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
4
Agregue el bulgur, el chile en polvo y el comino y revuelva hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
BulgurBulgur
CominoComino
5
Agregue los tomates, la salsa de tomate y los frijoles. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 1 hora. Sazonar con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
TomateTomate
FrijolFrijol
SalSal
6
Sirva con un poco de cilantro, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
7
Reimpreso con permiso de The Vermont Farm Table Cookbook por Tracey Medeiros, copyright © 201
8
Publicado por Countryman Press.

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Chile en el menú? Pruebe el maridaje con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar Campo Viejo Cava Brut rosé. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Cava Brut Rosa Campo Viejo
Cava Brut Rosa Campo Viejo
Un brillante color rosa. Agradable y potente en nariz, con una fuerte presencia de bayas rojas maduras. Tiene una sensación redondeada y agradable en la boca.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud42
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