Chile Vegano

Name: Chile Vegano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bulgur, enjuagado; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 frijoles negros, escurridos y enjuagados; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles, escurridos y enjuagados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias ralladas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 6 camarones y venas Cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo comino molido; 1 chiles jalapeños, sin tallo, sin semillas y picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, o al gusto; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de girasol; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla dulce grande, picada gruesa; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates frescos cortados en cubitos (aproximadamente 2 tomates medianos o 6 ciruelas); 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, cortada en cubitos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba el Chile vegano. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 4g de grasa y un total de 236 calorías. Esta receta vegana sirve 6 y cuesta $1.03 por porción. Esta receta es típica de la cocina americana. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de tomates, cebolla, aceite de girasol y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chile vegano para el Chili Takedown NYC, Chile Vegano, y Chile vegano.

Instrucciones

Calienta el aceite en un horno holandés o en una olla grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla, las zanahorias y el jalapeño y saltee, revolviendo a menudo, hasta que la cebolla esté suave y translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Cebolla

Añadir el ajo y saltear durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue el bulgur, el chile en polvo y el comino y revuelva hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Bulgur

Comino

Agregue los tomates, la salsa de tomate y los frijoles. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 1 hora. Sazonar con sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Tomate

Frijol

Sal

Sirva con un poco de cilantro, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Publicado por Countryman Press.

Equipo

Horno Holandés

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

bulgur, enjuagado 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 frijoles negros, escurridos y enjuagados 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles, escurridos y enjuagados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahorias ralladas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 6camarones y venas

Cilantro fresco picado 3

dientes de ajo picados 12 cucharaditas de ajo en polvo

comino molido 1

chiles jalapeños, sin tallo, sin semillas y picados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher, o al gusto 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de girasol 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cebolla dulce grande, picada gruesa 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates frescos cortados en cubitos (aproximadamente 2 tomates medianos o 6 ciruelas)1( berenjenas)

cebolla amarilla, cortada en cubitos

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Chile en el menú? Pruebe el maridaje con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar Campo Viejo Cava Brut rosé. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.