Chile Vaquero y Olla de Frijoles al Horno
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Chile Vaquero y la olla de Frijoles Horneados. Una porción contiene 589 calorías, 35g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 4 4.06 por porción. Es perfecto para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 15 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es típica de la cocina americana. Ve a la tienda y compra tocino ahumado, aceite vegetal, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Chile Vaquero de Ternera y Frijoles, Chile de Frijoles Al Horno, y Chile Vaquero para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Agregue el tocino, cocine hasta que se dore y retire con una cuchara ranurada.
Agregue la carne de res, dore bien, y luego agregue las papas, cebollas, chiles, zanahoria, ajo, chile en polvo y hoja de laurel. Sazone la mezcla abundantemente con sal y pimienta, y cocine 10 minutos más, revolviendo con frecuencia.
Agregue la cerveza y revuelva unos 2 minutos, o hasta que la cerveza casi se cocine por completo. Agregue el caldo, la salsa inglesa espesa, los frijoles horneados y los tomates, y espese hasta obtener la consistencia deseada, aproximadamente de 20 a 45 minutos a fuego lento constante para obtener chile suelto a súper espeso. Enfriar y guardar para la comida preparada.
Recalentar a fuego medio con un poco de agua, si es necesario, para aflojar el chile, para que se caliente sin quemarse.
Servir en cuencos poco profundos cubiertos con cebollas verdes.