Chile Mole Mexicano

Chile Mole Mexicano
La receta de Chile Mole Mexicano podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 1 hora. Una porción contiene 323 calorías, 28g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.81 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Será un éxito en su El Super Bowl evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de frijoles, sal, comino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Frote de Mole Mexicano, Perrito Caliente con Topo Mexicano, y Mole Poblano Mexicano para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, 6-7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
3
Agregue el ajo y cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
4
Agregue la carne y cocine, rompiendo con una cuchara, hasta que se cocine por 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
5
Agregue el cacao, el chile en polvo, el comino, el chipotle en polvo, la sal, la pimienta y el pimiento rojo triturado, y cocine durante 1 minuto hasta que esté fragante.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Papel De ArrozPapel De Arroz
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
Agregue los pimientos, los tomates y los frijoles, y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se absorba el líquido, de 40 a 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
7
Divida en 6 tazones y adorne con cilantro, cebolla y crema agria, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutas rojas que complementan notas especiadas y saladas. En boca es flexible y armonioso, con capas interesantes y elementos umami, textura fina y un final encantador y equilibrado.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud33
Revista