Chile de Quinua Rápida
El chile de quinua rápido podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de sopa. Esta receta hace 6 porciones con 218 calorías, 8g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es un bastante económico receta para fanáticos de la comida americana. Dirígete a la tienda y compra caldo de res, tomates enlatados, mezcla de condimentos de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen 5to Concurso Anual de Chile: Entrada #3-Chile de Quinua Vegetariana + Menú Semanal.
Instrucciones
Batir 1 taza de caldo de res y la mezcla de condimentos de chile en un tazón.
Derrita el aceite de coco en una olla a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la quinua en aceite caliente hasta que esté fragante y ligeramente tostada, 1 minuto.
Vierta la mezcla de caldo y condimentos, la 1 taza de caldo de res restante y los tomates en la mezcla de quinua. Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la quinua haya absorbido la mayor parte del líquido, de 20 a 30 minutos.
Agregue la mezcla de frijoles, los chiles verdes y el maíz a la mezcla de quinua; cocine a fuego lento hasta que se caliente, de 5 a 10 minutos.
Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz
Chile en el menú? Prueba a maridar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Bodegas Naveran Dama con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 22 dólares por botella.
Cava Bodegas Naveran Dama
Uno de los pocos cavas vintage elaborados en España. Dama es con cuerpo pero brillante y crujiente. La finca Naverán elabora Cavas de gran calidad desde 1901. Todos los cavas que se elaboran aquí proceden de viñedos propios y controlados por la finca. Dama fermenta en botella (a la méthode champenoise) y envejece en sus lías durante 24 meses.Caves Naveran es un productor de Cava premium que utiliza uvas cultivadas en finca. Naveran Dama es una obra maestra del Cava, una combinación de Chardonnay, que le da cuerpo y volumen al vino, y Parellada, que imparte un carácter picante y brillante que atraviesa la redondez mantecosa del Chardonnay. Los amantes del champán disfrutarán de este "efervescente de granjero" mediterráneo con ostras, atún crudo y sushi. Su acidez fresca también complementa los postres de frutas, especialmente los melocotones y las naranjas en rodajas.