Chile de Frijoles Negros
El chile de Frijoles negros es un sin gluten y vegetariano plato principal. Una porción contiene 381 calorías, 22g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.19 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Si tienes sal, cilantro, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chile de Frijoles Negros, Chile de Frijoles Negros, y Chile de Frijoles Negros.
Instrucciones
En una sartén de 3 a 4 cuartos a fuego medio - alto, cocina la cebolla y el ajo en aceite de oliva, revolviendo a menudo, hasta que la cebolla esté flácida y comience a dorarse, de 6 a 8 minutos.
Agregue los frijoles, los tomates y su jugo, el comino y 1/2 taza de agua; hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, para mezclar sabores, aproximadamente 15 minutos.
Agregue el cilantro, el chipotle puro y el vinagre de arroz.
Añadir sal al gusto. Vierta el chile por igual en cuatro tazones y cubra cada uno con 1 cucharada de crema agria y, si lo desea, con salsa de tomate al gusto.
Para hacer chipotle puro, mezcle una lata de 7 onzas de chiles chipotle, incluida la salsa de adobo, en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté suave.
Raspe en un recipiente de plástico y guárdelo herméticamente en el refrigerador hasta 1 semana o en el congelador durante varios meses.