Chile de Cerdo Picante
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que anhelas comida estadounidense. Prueba a hacer Chile de Cerdo Picante en casa. Una porción contiene 443 calorías, 43g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 10 y cuesta $2.58 por porción. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como plato principal bastante barato para El Super Bowl. Dirígete a la tienda y compra frijoles con chile, tomates enlatados, tomates y algunas otras cosas para prepararlos hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Chile Verde de Cerdo con Cremallera, Chile de Tres Frijoles con Cremallera, y Chile de Tres Frijoles con Cremallera.
Instrucciones
En un horno holandés, cocina la carne de cerdo y la cebolla en aceite a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada y las verduras estén tiernas.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Agregue los frijoles, los tomates, el agua, el caldo y los condimentos. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Sirva con crema agria, chips de tortilla y queso si lo desea.
Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha
El Cava, el Shiraz y la garnacha son excelentes opciones para el chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Reserva Avinyo con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
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Avinyo Cava Reserva
Las frutas blancas brillantes se combinan con notas tostadas. En boca el vino es fresco y vibrante.