Chile de Carne

Chile de Carne
El chile de carne es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 7 y cuesta 3 3.66 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 23g de grasa y un total de 421 calorías. 113 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tienes carne, cebollas, chile en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 95%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Chile de Carne Chipotle, Chile de Carne Zippy, y Chile de Carne y Cerveza.

Instrucciones

1
En una olla grande a fuego medio alto, combine el aceite y el filete y saltee durante unos 5 minutos, o hasta que el filete esté dorado.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue las cebollas, el ajo y el chile y saltee durante otros 5 minutos, o hasta que las cebollas estén translúcidas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Agregue el chile en polvo, el comino, la pimienta de cayena, los tomates y los frijoles. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
JudíasJudías
TomateTomate
CominoComino
4
Retire la tapa y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos, o hasta que haya alcanzado el grosor deseado.

Equipo

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Brut de Castellroig con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Cava Brut Castellroig
Cava Brut Castellroig
Aroma de flores blancas con notas de frutas de hueso y ligeros toques cítricos en boca.Mezcla: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones7
Puntuación de Salud43
Revista