Cheesesteak

Cheesesteak
El filete de queso podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1134 calorías, 74g de proteína, y 75g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.95 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Diríjase a la tienda y recoja cebollas, aceite de semilla de uva, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Philly Cheesesteak, Filete de queso de Sunny, y Sopa de Filete de Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande o plancha, caliente el aceite a fuego medio-alto durante 1 minuto, y luego agregue las cebollas, 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta. Cocine las cebollas hasta que se caramelicen, revolviendo durante todo el proceso, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
2
Retirar y mantener caliente.
3
Extienda la mantequilla ablandada en el interior de los rollos y cocine, con la mantequilla hacia abajo, en una plancha hasta que se dore, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La SarténMantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
4
Retire los rollos, agregue el filete crudo a la plancha y espolvoree con sal y pimienta. Cocine brevemente, desmenuzando la carne en trozos pequeños con dos espátulas de metal.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La SarténMantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
5
Agregue las cebollas y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Divida la carne en cuatro pilas, y cubra cada pila con 3 rebanadas de provolone. Continúe cocinando hasta que el queso se derrita (poner la tapa y agregar un poco de agua a la sartén puede ayudar con este paso). Cubra cada pila con un rollo dorado y deslice una espátula debajo de la carne para recogerla con el rollo.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La SarténMantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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