Charleston Maíz de 'La Lee Bros Charleston Cocina

Name: Charleston Maíz de 'La Lee Bros Charleston Cocina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola gruesa molida a piedra; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Charleston Hominy de ' The Lee Bros. Charleston Kitchen es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 3 porciones con 222 calorías, 9g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 14 dirían que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja leche, sémola gruesa molida en piedra, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar El cóctel Hugo de ' The Lee Bros. Charleston Kitchen, Camarones y Sémola de 'La Lee Bros Charleston Cocina, y Queso para untar de Henry de la Cocina Lee Bros. Charleston para recetas similares.

Instrucciones

Vierta la leche y 2 tazas de agua en una cacerola de 2 cuartos, cubra y gire el fuego a un nivel medio alto. Cuando el líquido hierva a fuego lento, agregue la sémola, la mantequilla y 1/2 cucharadita de sal, y reduzca el fuego a medio. Revuelva cada par de minutos hasta que la sémola se haya vuelto fragante y tenga la consistencia de una sopa espesa, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Sémola

Agua

Leche

Sal

Sopa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo a menudo y cada vez con más frecuencia, durante unos 20 minutos, momento en el que las burbujas emergerán con poca frecuencia, ya que la sémola se ha endurecido y cae perezosamente desde el extremo de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Agregue 1/2 cucharadita de pimienta negra y cocine durante unos 10 minutos más, revolviendo constantemente para evitar que la sémola espesa se queme en el fondo de la sartén (designe a alguien para la tarea de agitación si tiene que alejarse, una olla de sémola quemada es amarga y una pérdida total). Si la sémola se espesa demasiado rápido, o si está demasiado arenosa para su gusto, agregue agua por la mitad de taza, revolviendo para incorporar, y continúe cocinando hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra