Champiñones Portabello Rellenos de Espinacas y Alcachofas con Ensalada de Tomate y Pan

Champiñones Portabello Rellenos de Espinacas y Alcachofas con Ensalada de Tomate y Pan
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Champiñones Portabello Rellenos de Espinacas y Alcachofas con Ensalada de Tomate y Pan. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 730 calorías, 32g de proteína, y 42g de grasa. Para $5.32 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y compre gorras de hongos portabello, hojas de albahaca, espinacas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Setas Portabello Rellenas, Setas Portabello Rellenas de Camarones, y Champiñones Portabello Rellenos con Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Golosina: La Panzanella, ensalada de pan rancio, requiere que remojes y escurras el pan antes de ensamblar la ensalada. Si lo haces con pan crujiente fresco o el pan ha madurado un poco pero no se ha endurecido, el jugo de los tomates debería ser suficiente para ablandar los bordes crujientes del pan.
Ingredientes que necesitarás
Cucharada. Aceite De Oliva Griego ImportadoCucharada. Aceite De Oliva Griego Importado
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
2
Precaliente la parrilla a medio-alto y el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Con una toalla húmeda, cepille las tapas de champiñones para limpiarlas. Con una brocha de pastelería, cubra las tapas con aceite de oliva virgen extra y ase a la parrilla con la tapa hacia abajo o ase de 5 a 6 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén tiernas pero firmes en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4
Escurrir las espinacas en un paño de cocina limpio. Separe las espinacas con los dedos y combínelas con alcachofas, queso ricota, yema de huevo, ajo rallado, sal y pimienta al gusto y nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
5
Retire las tapas de champiñones de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
6
Para controlar las porciones del relleno, divida el relleno en 4 partes y luego divida cada una de ellas de manera uniforme entre 2 tapas.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
7
Espolvoree las tapas con Parmesano y cocine de 5 a 6 minutos más en el horno precalentado para fijar el relleno y las tapas ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
8
No siembra tomates. Picar y colocar en una ensaladera.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
Agregue albahaca, pan, cebolla, 1/4 de taza de AOVE, mucha sal y pimienta y mezcle con las manos para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
10
Sirva 2 tapas con un montón de ensalada al lado, si lo desea, por persona.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
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