Champiñones al limón y ajo
Los champiñones al limón y al ajo son una guarnición vegetariana paleolítica y ovolacto sin gluten ni lácteos . Esta receta rinde para 4 porciones con 158 calorías , 9 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Por $1.36 por porción , esta receta cubre el 18 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere jugo de limón, champiñones, pimiento morrón y aceite de oliva. A 1 amantes de la comida y cocineros les gusta esta receta. Con una puntuación de Spoonacular de 91 % , este plato es excelente. Entre las recetas similares se incluyenlos champiñones salteados en mantequilla, ajo y vino blanco , los champiñones de verano al ajo y los mostaccioli y la sopa de frijoles blancos y ajo con espinacas y prosciutto crujiente y tostadas de romero y ajo .
Instrucciones
En un bol pequeño, combine los primeros cinco ingredientes; reserve. Asa los hongos, tapados, a fuego medio-alto durante 5 minutos.
Pincele generosamente con la mezcla de limón. Dé vuelta los hongos y cocínelos a la parrilla durante 5 a 8 minutos más o hasta que estén tiernos.
Pincele con la mezcla de limón restante antes de servir.