Los cerdos en mantas picantes podrían ser justo la horadada que está buscando. Esta receta sirve 16. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 15g de grasa y un total de 259 calorías. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra queso mozzarella, pimienta de cayena, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Cerdos en Mantas, Cerdos En Mantas, y Cerdos en Mantas para recetas similares.
Instrucciones
1
Prepara la salchicha: Tuesta el cilantro, el hinojo y las semillas de alcaravea en una sartén pequeña a fuego alto, revolviendo, hasta que estén fragantes, de 3 a 4 minutos. Enfríe completamente, luego triture con un mortero o un molinillo de especias.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Alcaravea
Cilantro
Salchicha
Hinojo
Tostada
Equipo que necesitarás
Mortero Y Mortero
Sartén
2
Agregue el ajo, la salvia, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negra y las hojuelas de pimiento rojo; triture para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento Rojo
Pimienta Negra
Ajo
Salvia
Sal
3
Combine las especias con el cerdo molido en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo Molida
Especia
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Añadir el jarabe de arce y mezclar. Tapar y refrigerar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce
1
Combine la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear, el condimento italiano, la mostaza en polvo, el bicarbonato de sodio, la pimienta de cayena y la sal marina en un procesador de alimentos; pulse para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Italiano
Mostaza En Polvo
Bicarbonato De Sodio
Azúcar Morena
Sal Marina
Pimienta De Cayena Molida
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
2
Agregue la mantequilla y pulse de 5 a 6 veces (durante 4 a 5 segundos cada vez), hasta que la mezcla se asemeje a la harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Mantequilla
3
Agregue la mozzarella y pulse de 3 a 4 veces, hasta que esté bien combinada.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
4
Añadir el suero de leche y procesar hasta que se forme una bola. Envuelva en papel de plástico y refrigere por lo menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
5
Forme la mezcla de salchichas en 16 mini salchichas, de aproximadamente 4 pulgadas de largo (use aproximadamente 2 cucharadas de salchicha para cada una).
Ingredientes que necesitarás
Salchichas De Cóctel
Salchicha
6
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cocine las salchichas en 2 lotes hasta que estén bien cocidas, de 4 a 5 minutos por lado. Enfriar sobre toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Sartén
7
Coloque la masa sobre una superficie enharinada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
8
Espolvoree con harina, luego dé golpecitos suaves y enróllelos en un rectángulo de 12 por 16 pulgadas. Recorta los bordes para que sean uniformes.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Rollo
9
Corta el rectángulo por la mitad transversalmente, luego corta cada mitad en cuatro tiras de 3 por 8 pulgadas.
10
Corta cada tira por la mitad en diagonal para formar 16 triángulos largos.
11
Transfiéralo a una bandeja para hornear, cúbrelo holgadamente con papel de plástico y refrigéralo por 15 minutos. Mientras tanto, precalienta el horno a 375 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Envolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Envoltura De Plástico
Horno
12
Coloque 1 salchicha en el extremo ancho de un triángulo de masa y enróllela. Repetir con el resto de la masa y las salchichas. Coloque los cerdos en mantas separadas por 2 pulgadas en 2 bandejas para hornear forradas con pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Pasta
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
13
Cepille las tapas con el huevo batido y hornee hasta que estén doradas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Equipo que necesitarás
Horno
1
Combine el agave, las dos mostazas, la salsa de adobo y una pizca de pimienta negra en un tazón.