Cerdo Salado al Curry

Cerdo Salado al Curry
El sabroso cerdo al curry podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 4 y cuesta $2.97 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 54g de proteína, 16g de grasa y un total de 421 calorías. Si tienes hierba de limón, tomates enlatados, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la raíz de jengibre, puede seguir este plato principal con el Bocados de galletas de Jengibre (Receta sin gluten*) como postre. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salado De Cerdo A Salvia Con Salsa De Manzana, Indad de Cerdo (Cerdo Estofado Indio Dulce y Salado), y Lomo de Cerdo Salado para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire la grasa de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
2
Corte la carne de cerdo en cubos de 2 pulgadas. En la licuadora, coloque la cebolla, el ajo, la raíz de jengibre, la cúrcuma y el pimiento rojo. Cubra; licúe a velocidad media-alta aproximadamente 1 minuto, deteniendo la licuadora con frecuencia para raspar los lados, hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
Pimiento RojoPimiento Rojo
CúrcumaCúrcuma
AjoAjo
CebollaCebolla
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
En el horno holandés de 4 cuartos, caliente los aceites a fuego medio. Vierta gradual y cuidadosamente la mezcla mezclada en el aceite (el aceite salpicará).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
4
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
5
Agregue la carne de cerdo, los tomates, la hierba de limón y la salsa de pescado.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
TomateTomate
CerdoCerdo
6
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora y 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
7
Servir sobre arroz; decorar con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
ArrozArroz
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Revista