Cerdo Estofado con Manzana

Name: Cerdo Estofado con Manzana
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto manzana, pelada y picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible concentrado de jugo de manzana sin azúcar descongelado; 1 cp. queso parmesano rallado 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 3 dientes de ajo picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 1 kilogramos lomo de cerdo enrollado deshuesado asado; 1 1 libra de calabacín, salvia frotada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce

La carne de cerdo estofada con manzana podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 180 calorías, 26g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.39 por porción. Es traído a usted por Taste of Home. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Si tienes a mano lomo de cerdo enrollado, tomillo, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es sólida. Tratar Cerdo Estofado a La Sidra de Manzana en Olla de Cocción Lenta, Escalope de Cerdo y Col Lombarda a la Sidra de Manzana, y Asado De Cerdo A La Brasa Con Salsa De Brandy De Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Combine el tomillo, la salvia y la pimienta; frote sobre la carne de cerdo. En un horno holandés, dore la carne por todos lados en aceite; retírela y manténgala caliente. En la misma sartén, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Agua Para Permitir

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Delgado-

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la manzana, el concentrado de jugo de manzana y la sal; hierva. Regrese la carne a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Concentrado De Jugo De Manzana Sin Azúcar Descongelado

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Agua Para Permitir

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Cubra y hornee a 325° durante 55-75 minutos o hasta que el termómetro marque 160°, rociando ocasionalmente con jugos.

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Retirar a una fuente para servir y mantener caliente.

Dejar reposar 10 minutos antes de cortar en rodajas.

Vierta el líquido de cocción en una taza medidora; quite la grasa. Enfríe un poco el líquido de cocción; colóquelo en una licuadora o procesador de alimentos. Cubra y procese hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada