Cerdo en un Palo
Cerdo en un Palo es un gluten plato principal. Esta receta hace 12 porciones con 256 calorías, 17g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, tomillo, pimienta escocesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen PBJ en un palo, S'mores en un Palo, y Pollo en un palo.
Instrucciones
Equipo especial: 2 docenas de pinchos de madera (10 pulgadas) remojados en agua durante 20 minutos, luego escurridos bien.
Corte el lomo por la mitad transversalmente.
Corta cada mitad longitudinalmente en tiras finas de 4 pulgadas.
Coloque la carne de cerdo en una bolsa de plástico para trabajo pesado que se puede volver a sellar.
En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo y el condimento.
Vierta sobre la carne de cerdo. Selle la bolsa y adobe la carne de cerdo en el refrigerador, 1 hora.
Cuando esté listo para cocinar la carne de cerdo, cubra una sartén para asar con papel de aluminio. Engrase ligeramente la rejilla y colóquela en la sartén.
Retire la carne de cerdo de la bolsa; deseche el adobo.
Enhebrar la carne de cerdo en brochetas en forma de" s".
Coloque los pinchos en una sola capa en una sartén preparada. Ase a la parrilla a 5 pulgadas del fuego durante 8 minutos, volteándolo una vez.
Servir caliente con Salsa Caribeña.
Combine todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien mezclados. Almacenar en un recipiente hermético.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.
Agregue la pimienta y el jengibre, y cocine durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio-bajo y agregue la mermelada, el jugo de lima y la sal. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.