Cerdo de Cacahuete Sudamericano
La carne de cerdo de cacahuete sudamericana podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.08 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 933 calorías, 61g de proteína, y 56g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene aceite de canolan, cebolla, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el arroz cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 91%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Salsa Sudamericana, Pasteles de pescado sudamericanos, y Guacamole Sudamericano.
Instrucciones
CALIENTE el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue el ajo, la cebolla, el pimiento y las zanahorias.
Saltee unos 2 minutos, revolviendo a menudo. AÑADIR la carne de cerdo, el pimentón, el azúcar, el comino y la pimienta de cayena.
Añadir sal y pimienta al gusto. Cerdo marrón por todos lados. VIERTA el caldo de pollo, raspando el fondo y los lados de la sartén para desglasar.
Agregue la mantequilla de maní; lleve a ebullición, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, unos 15-20 minutos hasta que la carne de cerdo esté tierna. SAZONE con sal y pimienta adicionales, si lo desea.
Servir sobre arroz, cubierto con cebollas verdes en rodajas y cacahuetes picados.