Cerdo cocido al Horno, Champiñones y Judías Verdes en Fideos
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el cerdo cocido al Horno, los Champiñones y las judías verdes en los Fideos. Esta receta sirve 4 porciones con 473 calorías, 36g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $6.63 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra polvo de cinco especias, salsa de soja, frijoles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Fideos con pavo, judías verdes y hoisin, Cerdo Hoisin con Judías Verdes, y Judías Verdes Estofadas Con Jamón y Champiñones.
Instrucciones
Combine la carne de cerdo y el polvo de cinco especias en un tazón mediano; mezcle bien.
Espolvoree la carne de cerdo con pimienta y ligeramente con sal.
Agregue la harina y mezcle para cubrir.
Caliente el aceite vegetal en una olla grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue la mitad de la carne de cerdo y saltee) hasta que se dore, aproximadamente 4 minutos; transfiera a un tazón.
Agregue el resto de la carne de cerdo y saltee hasta que se dore, aproximadamente 4 minutos. Devuelva la carne de cerdo y cualquier jugo del tazón a la olla.
Agregue los champiñones, el caldo, 1 1/4 tazas de cebollas verdes, hoisin, salsa de soja y jengibre y lleve a ebullición, raspando los trozos dorados. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté tierna, revolviendo ocasionalmente, durante unos 50 minutos. (Se puede hacer 1 día antes. Enfríe sin tapar hasta que esté frío, luego cúbralo y manténgalo frío. Llevar a fuego lento antes de continuar.)
Añadir las judías verdes. Tapa; cocina a fuego lento durante 5 minutos. Destapa; cocina a fuego lento hasta que los frijoles estén tiernos y crujientes, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos.
Mientras tanto, cocine el linguini en una olla mediana con agua hirviendo con sal hasta que esté tierno pero firme para morder.
Escurrir bien. Vuelva a poner el linguine en la olla; mezcle con aceite de sésamo.
Transfiera el linguine al tazón para servir. Cubra con la mezcla de cerdo.
Espolvoree con el 1/4 de taza de cebolletas restantes.