Cerdo Asado y Patatas

Name: Cerdo Asado y Patatas
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco o caldo de pollo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 chile de Fresno rojo; 1 puñado Hojas frescas de cilantro; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo cocida, finamente picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca de la crema; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas o polen de hinojo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de salvia frescas en rodajas muy finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tomillo fresco picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de tomillo frescas, picadas; 3 clavo grande ajo, cortado en rodajas finas o finamente picado; 3 clavo ajo, picado o en rodajas; 4 clavo ajo, cortado en rodajas finas o finamente picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido, media palmera; 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 chiles jalapeños; 1 haz col rizada negra, lacinato o col rizada de dinosaurio, lavada, pelada y triturada o picada; 2 Lima; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Manchego rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca del vino Marsala; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO champiñones mezclados, limpiados (recomendados: shiitake, porcini, cremini); 6 camarones y venas Nuez moscada recién rallada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 6 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociado liberal; 2 cebollas, picadas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas muy finas; 6 camarones y venas Queso pecorino recién rallado

El cerdo asado y las papas pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $11.83 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 131g de proteína, 154g de grasa, y un total de 2454 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y recoge champiñones, cebollas, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Con una cuchara puntuación de 85%, este plato es estupendo. Recetas similares son Cerdo Asado y Patatas, Cerdo Asado y Batatas, y Lomo de Cerdo Asado y Patatas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Frote los lomos con aceite de oliva virgen extra y mucha sal y pimienta gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Combine las cebollas con el ajo, el chile, el romero y el tomillo, y luego aliñe con aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta. Coloca una cama de papas en una asadera.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Frijoles Canelones Escurridos

Coloca los lomos de cerdo sobre las patatas.

Ingredientes que necesitarás

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Agregue el hinojo a uno de los lomos (el otro es para la receta de Olla de Cerdo y Chile Verde Poblano, la receta sigue). Amontona la pasta con sabor a cebolla de manera uniforme sobre los lomos de cerdo. Ase las carnes 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)

Chorizo De Cerdo Mexicano

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Vierte el vino de manera uniforme alrededor de la sartén y luego agita la sartén para aflojar las papas o usa una cuchara para mezclarlas un poco.

Ingredientes que necesitarás

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Vuelva a agregar la carne de cerdo al horno y ase por otros 25 minutos más o menos, hasta que un termómetro insertado en el lomo indique 160 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Deje reposar la carne, luego córtela y sírvala con papas y chorritos de sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Enfríe el lomo restante, cúbralo con una envoltura de plástico y reserve para otra comida.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Sirva con champiñones cremosos y la receta de col rizada sigue.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Col Rizada

Tallo y rebane o pique en trozos grandes la mezcla de champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Setas

Calienta el aceite de oliva virgen extra, 4 vueltas de la sartén, a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Agregue los champiñones a la sartén y dore 10 minutos, luego agregue el ajo, el tomillo y la salvia, revuelva de 2 a 3 minutos, luego agregue la col rizada y cocine hasta que se marchite. Sazone con sal, pimienta y unas ralladuras de nuez moscada. Revuelva unos minutos más, luego agregue el Marsala y reduzca el líquido a la mitad, otro minuto o

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

2 Tazas De Dientes De Ajo

Col Rizada

1/2 Ramita De Romero

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Agregue la crema a los champiñones en la sartén y reduzca el fuego, deje que los sabores se combinen unos minutos y la crema espese.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Tomates Al Sol No

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Sirva el plato de champiñones adornado con unas ralladuras de queso.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Carboniza los chiles poblanos por todas partes colocándolos en los quemadores de la estufa o debajo de un asador caliente hasta que estén negros, volteándolos con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo De Cerdo Mexicano

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)

Coloca los pimientos carbonizados en un tazón y cúbrelos con una envoltura de plástico para cocinarlos al vapor mientras se enfrían. Frote la piel de los poblanos y los jalapeños con una toalla de papel o pélelos a mano, luego siembre los chiles y pique.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

Chorizo De Cerdo Mexicano

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Caramelos De Peachie-o

Mientras tanto, caliente el aceite de oliva virgen extra en un horno holandés mediano a fuego medio, agregue las cebollas y sude 10 minutos, luego agregue el ajo y los tomatillos y cocine 10 minutos más; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Coloca la mezcla de cebolla y tomatillo cocidos en un procesador de alimentos con cilantro, comino, miel y puré.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agregue el puré de nuevo al horno holandés, luego agregue los pimientos picados y el caldo de pollo. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a bajo para que los sabores se combinen. Rebane y pique finamente la carne de cerdo cocida y agregue el chile. Cuando la sopa vuelva a burbujear, apague la estufa, enfríe por completo y guárdela para preparar una comida.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Cerdo Cocido

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Coloque en una olla tapada a fuego medio y cocine hasta que el cerdo forme burbujas, agregue el jugo de 1 lima y apague el fuego. Corta la lima restante en gajos y sírvela junto con el chile.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)