Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el cerdo Asado Marinado con Papas Cilantro. Esta receta sirve 6 porciones con 614 calorías, 72g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $3.77 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de carne de cerdo, sal kosher, papas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 11 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Lomo de Cerdo Marinado de Soja con Cilantro, Asado de Cerdo Marinado, y Asado de Cerdo Marinado.
Instrucciones
1
Cortar en 1 1/2 pulg. trozos, recortando trozos grandes de grasa (deja un poco, o la carne de cerdo estará seca). Pon la carne en una de 1 gal. bolsa de plástico que se puede volver a sellar; se coloca en un tazón profundo.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Cerdo
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
Tazón
2
Mezcle los ingredientes restantes de cerdo y 2 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Cerdo
3
Verter en la bolsa; sellar. Relájese durante la noche.
4
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
5
Vierta la carne y el adobo en un colador sobre un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Carne
Equipo que necesitarás
Tamiz
Tazón
6
Unte la carne en una sartén para asar y agregue 1 taza de adobo (deseche el resto). Selle la bandeja con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Extender
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Papel De Aluminio
7
Hornear 1 hora. Destapar (será jugoso).
Equipo que necesitarás
Horno
8
Hornea 1 hora más, volteando la carne dos veces. Vierta con una cuchara todo el líquido, excepto aproximadamente 1/2 taza.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Horno
9
Hornee, volteando la carne dos veces, hasta que esté dorada y crujiente en los bordes, 30 minutos más. Mientras tanto, empieza con las patatas.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Carne
Equipo que necesitarás
Horno
10
Hacer papas: Cocine a fuego lento en una cacerola grande cubierta con 1 cucharadita. sal y agua para cubrir hasta que estén tiernos, 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
11
Escurrir, volver a la sartén y cocinar a fuego lento hasta que se seque, revolviendo suavemente un par de veces, de 1 a 2 minutos.
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Combina 1/2 cucharadita restante. sal y otros ingredientes de patata en un tazón grande. Agrega las papas.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
13
Coloque la carne y las papas en un tazón poco profundo. Esparce más cilantro por encima. Sazonar con sal al gusto.