Cena de Salmón

Name: Cena de Salmón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 2 (invierno) estragón seco (o fresco, si lo tiene); 1 nulo jugo de limón; 2 (invierno) plata sin igual; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 8 filete filetes de salmón de dos pulgadas de ancho (o un lado entero de salmón en una pieza); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas germen de trigo simple

El salmón de la cena es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 4 4.26 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 17g de grasa y un total de 307 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de mostaza dijon, mayonesa, germen de trigo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Serie de Cenas - Parte 3: Salmón Bañado con Hierbas, Ideas de Cena para una Fiesta Temática Italiana, y Cena de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Algunos viejos amigos vinieron a cenar esta noche con sus hijos, y solo mientras servía me di cuenta de que, inadvertidamente, había hecho una cena completamente naranja. No puedo mostrarte todo porque mis fotos de los platos salieron demasiado borrosas, pero déjame resumir: "Salmón de cena" (la receta sigue)

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Patata

Salmon

Coliflor de naranja tostada

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Naranja

Calabaza asada en cubos

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Macarrones caseros con queso (para el vegetariano de 10 años)Hmm. Quiero decir, el betacaroteno es genial y todo eso, pero ¿me hubiera matado poner un poco de verde en el plato? Cocinera tonta. Sin embargo, sabía genial.Este plato de salmón es uno de mis standbys de fiesta. Se puede preparar y refrigerar con horas de anticipación y se hornea en solo 15 minutos.Salmón para cena 8 filetes de salmón de dos pulgadas de ancho (o un lado entero de salmón en una pieza)2 Cucharadas de mostaza Dijon1 / 4 taza de mayonesa 2 Cucharadas de jugo de limón de un limón pequeño2 Cucharadas de estragón seco (o fresco, si lo tiene) 1/4 taza de germen de trigo liso sal y pimienta

Ingredientes que necesitarás

Macarrones Con Queso

Estragón Seco

Salmon

Betacaroteno

Pimienta

Limón

Trigo

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el salmón en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Sal y pimienta los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Mezclar la mostaza, la mayonesa, la ralladura de limón, el jugo de limón y el estragón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Mayonesa

Estragón

Mostaza

Esparcir la mezcla generosamente por todos los lados del salmón.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Extender

Espolvoree el germen de trigo por encima y presione en el pescado; esto actuará como una corteza cuando el pescado hornee.

Ingredientes que necesitarás

Germen De Trigo

Corteza

Pescado

Hornear a 375 grados durante 15 minutos. Si tiene un ajuste de convección, úselo durante 10 minutos en su lugar, y el germen de trigo se crujirá un poco. Es agradable de cualquier manera.Las sobras, si las tienes, son una excelente ensalada de salmón.

Ingredientes que necesitarás

Germen De Trigo

Salmon

Equipo que necesitarás

Horno

Sirve 8 personas.

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Mostaza de Dijon 2(invierno)

estragón seco (o fresco, si lo tiene)1nulo

jugo de limón 2(invierno)

plata sin igual 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 8filete

filetes de salmón de dos pulgadas de ancho (o un lado entero de salmón en una pieza)8Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

germen de trigo simple

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.