Cena de esta noche: Tortilla de Guisantes con Menta y Yogur

Cena de esta noche: Tortilla de Guisantes con Menta y Yogur
Cena de esta noche: La Tortilla de guisantes con Menta y Yogur podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 4 y cuesta $1.4 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 23g de grasa y un total de 334 calorías. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de guisantes, sal kosher, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena Esta Noche: Bocadillo de Tortilla, Cena: Sopa De Tortilla, y Cena: Sopa De Tortilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Mezcle los guisantes y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
SarténSartén
2
Mientras tanto, mezcle 1/2 taza de yogur, huevos, menta, sal y pimienta. Cuando los guisantes estén listos, gire el fuego a medio-alto y vierta la mezcla de huevo en la sartén. Cocine durante 4 minutos, hasta que los bordes se cuecen.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
YogurYogur
HuevoHuevo
MentaMenta
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Coloque la sartén debajo de la parrilla y cocine durante 3 minutos, hasta que la parte superior esté cuajada.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
SarténSartén
4
Retire la sartén de debajo de la parrilla y deslice la tortilla sobre una tabla de cortar.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Pollos De EngordePollos De Engorde
SarténSartén
5
Dejar reposar durante un minuto,y luego cortar en rodajas.
6
Sirva la tortilla con el resto del yogur.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
YogurYogur
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
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