Cena de Esta noche: Hamburguesas de Cordero con Salsa de Cebolla Roja

Cena de Esta noche: Hamburguesas de Cordero con Salsa de Cebolla Roja
La cena de la receta de esta noche: Hamburguesas de cordero con Salsa de Cebolla Roja podrían satisfacer su antojo estadounidense en alrededor de 40 minutos. Este plato principal tiene 701 calorías, 35g de proteína, y 45g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de mostaza, ajo, yogur y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Cena de Esta Noche: Hamburguesas de Cordero, Cena de esta noche: Salmón Asado y Patatas con Condimento de Pepino, y Cena De Esta Noche: Albóndigas de Cordero.

Instrucciones

1
En una sartén grande (de 12 pulgadas), calienta el aceite de oliva a fuego medio hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo a menudo, hasta que esté suave y caramelizada, agregando agua a la sartén si es necesario para evitar que se queme.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el vinagre, el romero, el azúcar y 1 cucharada de mostaza y continúe cocinando durante unos minutos más para mezclar los sabores. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
RomeroRomero
MostazaMostaza
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
4
Desmenuzar el cordero molido en un bol.
Ingredientes que necesitarás
Cordero MolidoCordero Molido
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue el ajo, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Aplica suavemente el ajo y el condimento en la carne, teniendo cuidado de no trabajar demasiado la carne para que las hamburguesas no sean duras. Forme suavemente la carne a mano en 4 empanadas.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
AjoAjo
PimientaPimienta
CarneCarne
SalSal
6
Prepare una parrilla o precaliente una sartén a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
7
Cepille las rejillas o la sartén con aceite de oliva para evitar que se peguen, luego ase las hamburguesas a la temperatura deseada.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
8
Retirar de la parrilla y dejar reposar unos momentos.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Cepille los bolsillos de pita con un poco de aceite de oliva y ase brevemente hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
10
Combine el yogur, el jugo de limón y la mostaza restante y mezcle con las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MostazaMostaza
VerdeVerde
YogurYogur
11
Para construir las hamburguesas, rellena las pitas con verduras aderezadas, luego hamburguesas y salsa de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
SaborearSaborear
CebollaCebolla
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
12
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
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