Cena de Esta Noche: Bucatini con Salsa Picante de Pulpo Bebé de Rita
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cena de esta noche: Bucatini con Salsa Picante de Pulpo Bebé de Rita. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.98 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 716 calorías, 43g de proteína, y 15g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, sal, pulpo bebé y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 44 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Cena esta noche: Bucatini con Salsicce (Bucatini con Salchicha), Cena de esta noche: Pasta con Lomo de Cerdo, Berenjena China, Col de Bok Bebé y Salsa Picante de Miso, y Cena Esta Noche: Bucatini con Funghi.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua y llevar a ebullición. Mientras tanto, vierte las tres cucharadas de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Cuando esté brillante, agregue el ajo y los chiles. Revuelva con frecuencia y cocine hasta que el ajo se dore, de dos a tres minutos.
Agregue los tomates enlatados y frescos, junto con el pulpo, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta negra. Llevar a ebullición, y luego reducir el fuego a fuego lento, tapar parcialmente y cocinar durante 20 minutos. Revuelva de vez en cuando y rompa los tomates con un tenedor.
Retire la tapa, gire el fuego a medio-alto y cocine hasta que la salsa espese y el pulpo esté tierno, unos siete minutos. Apaga el fuego cuando termines.
Tan pronto como retire la tapa de la cacerola, agregue los bucatini a la olla grande con agua hirviendo. Cocine durante un minuto menos de lo que sugiere el envase. Cuando esté listo, escurrir la pasta en un colador y luego agregarla a la cacerola con salsa de pulpo. Mezcle hasta que la pasta esté bien cubierta con la salsa.
Dividir la pasta en cuatro platos.
Decorar con perejil, sazonar con sal y rociar con un poco de aceite de oliva virgen extra.