Celebración de los Peces de Río de Naomi Duguid

Name: Celebración de los Peces de Río de Naomi Duguid
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chiles rojos de cayena, picados o 4 chiles rojos secos, partidos por la mitad; 8 tallos de cilantro; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pescado entero de carne firme limpiado, como el pargo o la trucha, enjuagado y seco; 4 camarones y venas Pescado; 1 1 cucharada de orégano seco galangal picado; 2 dientes de ajo picados; 1 1 cucharada de orégano seco jengibre picado; 1 cal, incluida la piel, picada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 4 camarones y venas Frote Aromático; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 ( berenjenas) chalota picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca del agua caliente

La celebración de los peces de río de Naomi Duguid podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 264 calorías, 30g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $3.18 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de agua, lima, aceite de maní y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la lima, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Esta receta de Serious Eats tiene 83 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es genial. Tratar Pasteles de Pescado y Bolas de Pescado de Naomi Duguid, Curry de Huevo Dorado de Naomi Duguid, y Fideos con Salsa de Coco de Naomi Duguid para recetas similares.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes del frote en un mortero o mini procesador, y triture o procese hasta obtener una pasta gruesa. Frote el pescado por todas partes con la pasta y reserve durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Coloque un wok ancho y poco profundo o una sartén pesada que sea lo suficientemente grande para sostener el pescado a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el aceite, caliente durante un minuto, luego baje el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue los chalotes y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén translúcidos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue el ajo y cocine durante otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Mezcle los chiles y suba el fuego a alto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Agregue la mitad del cilantro, coloque el pescado en la sartén, cúbralo bien y baje el fuego a medio-alto. Cocine durante unos 4 minutos, luego agregue el agua caliente. Lleve a ebullición, voltee el pescado, agregue el cilantro restante, cubra y cocine durante otros 3 minutos, o hasta que el pescado esté completamente cocido (la carne debe ser opaca y debe descascararse cuando se tira con un tenedor).

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir de la sartén o transferir a un plato y servir.

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Mortero Y Mortero

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

chiles rojos de cayena, picados o 4 chiles rojos secos, partidos por la mitad 8

tallos de cilantro 567Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pescado entero de carne firme limpiado, como el pargo o la trucha, enjuagado y seco 4camarones y venas

Pescado 11 cucharada de orégano seco

galangal picado 2

dientes de ajo picados 11 cucharada de orégano seco

jengibre picado 1

cal, incluida la piel, picada 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 4camarones y venas

Frote Aromático 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1( berenjenas)

chalota picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes en rodajas finas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Acerca del agua caliente

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.