Cazuela navideña de ñame y calabaza bellota de Mark

Cazuela navideña de ñame y calabaza bellota de Mark
La cazuela navideña de ñame y calabaza bellota de Mark es una receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteína, 29 g de grasa y un total de 627 calorías. Por $3.19 por porción, esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Será un éxito en tu evento de otoño. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Si tienes harina de arroz, albahaca, raíz de jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora aproximadamente. Funciona bien como entremés. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 64%, lo cual es bueno. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como sopa de calabaza bellota asada y ñame granate, cazuela de arroz con brócoli y pollo con queso y caja de bellotas navideñas, y cazuela de arroz con brócoli y pollo con queso y caja de bellotas navideñas.

Instrucciones

1
Precalienta un horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Llene una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con 1/2 pulgada de agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
3
Coloque las mitades de calabaza con el lado cortado hacia abajo en el plato; Coloque los trozos de ñame alrededor de la calabaza. Cubra bien con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De BellotaCalabaza De Bellota
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
ñameñame
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
4
Hornee en el horno precalentado hasta que la calabaza y el ñame estén tiernos, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De BellotaCalabaza De Bellota
ñameñame
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
5
Mientras tanto, combine el vinagre balsámico, la mermelada de albaricoque y el jugo de granada en una cacerola. Agregue el pimiento asado, el ajo, el jengibre y las cinco especias en polvo. Deje hervir a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa se haya reducido a la mitad de su volumen original, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De GranadaJugo De Granada
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Mermelada De AlbaricoqueMermelada De Albaricoque
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
6
Incorpora la harina de arroz y la leche de coco. Vuelva a hervir a fuego lento y cocine 10 minutos más. Manténgase caliente.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Harina De ArrozHarina De Arroz
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
7
Cuando la calabaza esté tierna, escurre el agua y coloca los ñames en un bol. Vierta la calabaza en el tazón y triture con los ñames hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
ñameñame
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
8
Agregue la salsa de pimientos asados y continúe triturando hasta que esté bien combinado.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
9
Vierta en una fuente para servir y espolvoree con nueces picadas.
Ingredientes que necesitarás
(vendido En El Pasillo De Productos Lácteos Del Mercado)(vendido En El Pasillo De Productos Lácteos Del Mercado)
10
Adorne con semillas de granada y albahaca fresca para servir.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De GranadaSemillas De Granada
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
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