Cazuela Italiana de Calabaza

Cazuela Italiana de Calabaza
La cazuela de calabaza italiana es una receta mediterránea que sirve para 14 personas. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 105 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de pimientos, pan rallado, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 80%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Calabaza Italiano, Squash al Estilo Italiano, y Calabaza Italiana de Verano.

Instrucciones

1
Retire la piel exterior de papel del ajo (no pele ni separe los dientes).
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
2
Corta la parte superior del bulbo de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
3
Unte con 1/2 cucharadita de aceite. Envuelva la bombilla en papel de aluminio resistente.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
4
Hornee a 425° durante 30-35 minutos o hasta que se ablanden. Reduzca el fuego a 400°. Enfriar el ajo durante 10 minutos. Exprime el ajo ablandado en un tazón y tritúralo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la calabaza en 1 cucharada de aceite hasta que esté dorada; transfiérala a un tazón grande. En la misma sartén, saltee los pimientos y la cebolla en el aceite restante hasta que estén crujientes y tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Añadir a la calabaza.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
7
Agregue los tomates, el ajo, el pan rallado, el perejil, el romero, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
8
Transfiera a un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear; espolvorear con queso.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
9
Hornee, sin tapar, durante 30-40 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

El italiano funciona muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. La mascota de Nature's Revenge, Nat rosé, con una calificación de 4.8 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Nature's Revenge Mascota Nat Rose
Nature's Revenge Mascota Nat Rose
Notas de frambuesa y bayas silvestres con algunos toques de pomelo. Después de unos minutos, el vino mostrará algunos aromas de clementina y melocotón blanco. El vino está realmente vivo. El vino es sedoso y seco que llena la boca (no hay azúcar residual), pero el sabor afrutado en el paladar tiende a hacerte pensar de manera diferente: la acidez es moderada y el final tiene toques de mermelada de higos con un pequeño toque de salinidad (como una brisa del océano).
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones14
Puntuación de Salud57
Revista