Cazuela de Pollo, Seta y Salvia

Cazuela de Pollo, Seta y Salvia
La cazuela de pollo, champiñones y Salvia podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 423 calorías, 33g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de champiñones, queso parmesano, perejil de hoja plana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 57%. Recetas similares incluyen Cazuela de Pollo, Seta y Salvia, Pechugas de Pollo con Salsa de Salvia y Champiñones, y Ravioles De Pollo Y Setas Silvestres Con Salsa De Salvia Y Cereza.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Derretir 1 Cucharada. ponga mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; agregue la mitad del pollo y cocine 3 minutos o hasta que se dore; gire y cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Transfiera a un plato. (El pollo no se cocinará completamente. Repita el procedimiento con 1 cucharada. mantequilla y pollo restante. Limpia la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Derretir 2 Cucharadas. mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las chalotas y saltee durante 3 minutos o hasta que estén transparentes.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
6
Agregue el ajo y saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
7
Agregue los champiñones; cocine, revolviendo a menudo, de 4 a 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el jerez y cocine, revolviendo a menudo, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
JerezJerez
8
Derrita el 1/4 de taza de mantequilla restante en 3 cuartos. cacerola a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Agregue la harina; cocine, batiendo constantemente, 1 minuto. Agregue el caldo poco a poco. Llevar a ebullición, batiendo constantemente, y cocinar, batiendo constantemente, de 1 a 2 minutos o hasta que espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Retire del fuego y agregue el arroz (reserve el paquete de sabor para otro uso), los siguientes 5 ingredientes y la mezcla de chalota. Coloque una cuchara en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada o en una bandeja de papel de aluminio desechable. Cubra con pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
ChalotesChalotes
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
11
Hornee a 375 por 30 a 35 minutos o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa de los registros de pollo 16
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
12
Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Espolvorear con almendras.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud38
Revista