Cazuela de Percas de Mar Profundo con Mostaza

Cazuela de Percas de Mar Profundo con Mostaza
La cazuela de Perca de mar Profundo mustarda podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 330 calorías, 26g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de filetes de perca de mar profundo, sal y pimienta, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Cazuela de Pizza Profunda, Cazuela de Pizza de Plato Profundo, y Cazuela de Joe Descuidado de Plato Profundo.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue gradualmente la harina y cocine hasta que se dore ligeramente. Agregue gradualmente la leche, las pasas y las avellanas, revolviendo constantemente. Continúe revolviendo y agregue la mostaza, el jugo de limón y la salsa de ají picante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
Jugo De LimónJugo De Limón
AvellanasAvellanas
MostazaMostaza
PasasPasas
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar del fuego y reservar.
3
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Sazone los filetes de pescado con sal, pimienta y pimentón por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
PimentónPimentón
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Coloque los filetes en una sola capa en una fuente para hornear a prueba de horno. Coloque las rodajas de plátano sobre el pescado, luego vierta la salsa de mostaza sobre todo.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
BananoBanano
SalsaSalsa
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Hornee durante unos 30 a 40 minutos en el horno precalentado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio es de color amarillo brillante con aromas florales pronunciados con un toque de especias; de cuerpo medio con buena mineralidad y un acabado preciso.Combina bien con pescados y mariscos, aves de corral, carnes blancas como entrante o con la comida
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
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