Cazuela de Mariscos

Name: Cazuela de Mariscos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 2 dientes de ajo frescos picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria rallada; 1 comprimido de caldo de pescado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 383 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lata de leche de coco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si ); 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones, pelados y desvenados; 12 almejas de cuello pequeño, fregadas; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pez espada, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco cilantro fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco perejil fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Cazuela de Mariscos lleva alrededor unos 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 402g de proteína, 543g de grasa y un total de 6870 calorías. Esta receta sirve 10. Para $4.89 por porción, esta receta cubiertas 89% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1557 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para Invierno. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Esta receta de Mis Recetas colombianas requiere mantequilla, almejas de cuello pequeño, perejil y pasta de tomate. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, pescatariano y cetogénico dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Cazuela de Mariscos Colombiana, Estofado de Mariscos con Arroz y Salsa Criolla (Arroz con Mariscos), y Fideos Vermicelli españoles con Gambas, Berberechos y Calamares (Cazuela de Fideos con Mariscos).

Instrucciones

En una cacerola grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el pimiento rojo, el ajo, el pimiento verde y las zanahorias y saltee, hasta que estén tiernos y translúcidos, unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Pimiento Rojo

Zanahoria

Ajo

Cebolla

Añadir sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Añadir la nata, el caldo de pescado, la leche de coco y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Bouillon

Crema

Pescado

Agregue los mariscos y cubra, reduzca el fuego y cocine unos 2 minutos hasta que se abran las almejas.

Ingredientes que necesitarás

Marisco

Almejas

Retirar del fuego; desechar las cáscaras sin abrir.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Agregue el vino y la pasta de tomate, cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Vino

Decorar con cilantro fresco y perejil y servir caliente

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Perejil

Equipo

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento verde picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 2

dientes de ajo frescos picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahoria rallada 1

comprimido de caldo de pescado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)383Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

lata de leche de coco 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones, pelados y desvenados 12

almejas de cuello pequeño, fregadas 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pez espada, cortado en trozos de 1 pulgada 11 cucharada de orégano seco

cilantro fresco picado 11 cucharada de orégano seco

perejil fresco picado 11 cucharada de orégano seco

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

El guiso se puede maridar con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de carne de res. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. Puedes probar el espantapájaros M. Etain Cabernet Sauvignon (etiqueta rayada). A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 350 dólares por botella.