Cazuela de Judías Verdes Sin Gluten
La cazuela de Frijoles verdes sin Gluten es un gluten guarnición. Esta receta sirve 6 porciones con 204 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina americana. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. 1183 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de champiñones botón, queso parmesano, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Cazuela de Judías Verdes Sin Gluten, Cazuela de Judías Verdes Sin Gluten, y Cazuela de Judías Verdes Sin Gluten para recetas similares.
Instrucciones
Para las cebollas: En una bolsa grande con cierre de cremallera, combine la fécula de maíz y la harina de arroz blanco.
Agregue las cebollas y la bolsa de agitación para combinar.
Retire las cebollas de la bolsa; sacuda el exceso de harina.
Llene una sartén grande de fondo pesado (el hierro fundido funciona mejor) con 1/2 pulgada de aceite vegetal.
Caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente y brillante. (Para probar su aceite, deje caer una rodaja de cebolla en él. La cebolla debe chisporrotear cuando toque el aceite. Si no lo hace, el aceite no está lo suficientemente caliente. Freír un puñado de cebollas, de 4 a 5 tandas, hasta que estén doradas y crujientes. (No apiñes la sartén mientras se fríe.
Retire las cebollas del aceite con una cuchara ranurada.
Colóquelo en un plato forrado con toallas de papel para escurrir. Si lo desea, sazone con sal al gusto. Repetir con las cebollas restantes.
Para la cazuela: Precaliente el horno a 350ºF. En una cacerola mediana, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que brille.
Agregue la cebolla y el ajo. Saltee hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia.
Añadir los champiñones y la cucharada restante de aceite de oliva. Cocine hasta que los champiñones estén suaves y tiernos, revolviendo con frecuencia, unos tres minutos.
Añadir 1 3/4 tazas de leche y tomillo. Llevar a ebullición. Una vez que hierva la mezcla, combine el 1/4 de taza de leche restante y dos cucharadas de almidón de maíz. Revuelva vigorosamente con un tenedor para combinar la leche y la fécula de maíz. Mezcle rápidamente la maicena. Dejar hervir durante 45 segundos.
Retirar del fuego. Reduzca el fuego a bajo. Dejar cocer a fuego lento durante tres minutos. Sal y pimienta al gusto.
Agregue las judías verdes, revuelva para combinar.
Vierta en una cazuela de 1 1/2 cuarto de galón. Cubra con la mitad del queso parmesano rallado. Cubrir con papel de aluminio.
Hornear durante 30 minutos.
Retire el papel de aluminio.
Espolvoree las cebollas fritas y el queso restante sobre la parte superior de la cazuela. Vuelva al horno hasta que burbujee y se dore ligeramente, unos siete minutos.