Cazuela de Fideos con Huevo y Diván de Pollo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Cazuela de Fideos con Huevo y Diván de Pollo. Esta receta hace 6 porciones con 630 calorías, 26g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de sal, yemas de huevo, unas ramitas de tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las migas de pan panko, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Manzana Al Caramelo como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Cazuela de Diván de Pollo, Cazuela de Diván de Pollo de Amy, y Cazuela de Diván de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Pon a hervir una olla grande con agua para los fideos de huevo y el brócoli. Salpimentar el agua y cocinar el brócoli hasta que esté tierno.
Retirar a un plato. Cuando el brócoli esté lo suficientemente frío como para manejarlo, córtalo en trozos pequeños.
Coloca el pollo en unos centímetros de agua con una cebolla pelada en cuartos y un par de hojas de laurel. Lleve el agua a ebullición baja, luego reduzca el fuego a fuego lento y escalfar suavemente el pollo de 10 a 12 minutos.
Mientras tanto, caliente el aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio y saltee las cebollas y el ajo hasta que estén tiernos, de 8 a 10 minutos.
Agregue el brócoli a la sartén y sazone con sal y pimienta. Apaga el fuego de la sartén.
Mientras se cocinan las cebollas, caliente la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio, agregue la harina 1 minuto, luego agregue la leche y sazone con sal, pimienta, nuez moscada recién rallada y tomillo. Espese 5 minutos, luego agregue un poco de la salsa a las yemas de huevo para combinar, luego agregue las yemas de huevo a la salsa y bata para combinar, baje el fuego al nivel más bajo.
Nota del cocinero: Si la salsa se vuelve demasiado espesa, agregue un chorrito de líquido para escalfar pollo y apague el fuego.
Triture el pollo escalfado con tenedores o dados en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
En la olla grande con agua hirviendo, agregue los fideos de huevo. Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete para al dente.
Escurre muy bien los fideos y vuelve a añadirlos a la olla caliente. Agregue el brócoli, el pollo y la salsa, y luego transfiéralo a una cazuela.
Coloca la cazuela en el centro del horno y asa de 3 a 5 minutos hasta que esté burbujeante y dorada. Enfríe y guárdelo para preparar una comida.
Para servir la cazuela, caliente el horno a 375 grados F.
Mezcle el panko, el gruyere, el queso parmesano y el perejil.
Coloque la cazuela en una bandeja para hornear en la mitad superior del horno y hornee 30 minutos, agregue la cobertura y hornee de 15 a 20 minutos más, o hasta que esté dorada y crujiente por encima.