Cazuela de Enchilada de Frijoles Negros

La cazuela de enchilada de frijoles negros podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 478 calorías, 17g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es perfecto para Otoño. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes crema, tortillas de maíz, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Tratar Cazuela de Enchilada de Frijoles Negros de Quinua, Cazuela de Enchilada de Calabaza y Frijoles Negros, y Enchilada de Frijoles Negros y Maíz Cazuela de Quinua para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Combine 1/2 taza de queso, arroz y los siguientes 7 ingredientes (arroz con jalapeño) en un tazón grande.
Extienda 1/4 de taza de salsa para enchiladas en el fondo de un plato para hornear de 11 x 7 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar.
Caliente la salsa de enchilada restante en una sartén durante 2 minutos o hasta que esté tibia, y retírela del fuego. Escurre ambos lados de 6 tortillas en salsa caliente para enchiladas y coloca las tortillas, superpuestas, sobre la salsa en una fuente para hornear. Cubra con 1 3/4 tazas de mezcla de frijoles. Escurre ambos lados de las tortillas restantes en salsa de enchilada tibia y coloca las tortillas, superpuestas, sobre la mezcla de frijoles. Cubra con la mezcla de frijoles restante, la salsa de enchilada restante y 1/2 taza de queso.
Hornea a 350 por 40 minutos o hasta que esté burbujeante.