Cazuela de Champiñones con Queso y Brócoli

La cazuela de champiñones con queso y brócoli podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 379 calorías, 12g de proteína, y 26g de grasa por porción. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 238 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de harina, cebollas, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cazuela de Champiñones con Queso y Brócoli, Cazuela de Brócoli con Queso, y Cazuela de Brócoli con Queso.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 425 grados F.
Cazuela de mantequilla. En una olla grande, derrita 3 cucharadas de mantequilla y harina a fuego medio hasta que estén doradas para hacer un roux rápido. El roux debe parecerse al color de la mantequilla de maní.
Agregue los champiñones, la cebolla, el ajo, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, la crema espesa y el caldo de pollo.
Agregue el brócoli, 1 taza de queso y arroz. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Vierta en un plato con mantequilla y cubra con el queso cheddar rallado restante.
Hornee hasta que el queso se derrita y se dore, aproximadamente 20 minutos.