Cazuela de Carne de Patata a la Antigua Usanza de Gwen

Cazuela de Carne de Patata a la Antigua Usanza de Gwen
La cazuela de carne de patata a la antigua usanza de Gwen podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 710 calorías, 34g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 17 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Otoño. Vaya a la tienda y recoja papas, cebolla, leche y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Cazuela de Carne de Patata a la Antigua, Cazuela de Carne y Patatas, y Cazuela de Carne de Patata Cargada para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque las papas en una cacerola grande con agua para cubrir por 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
3
Agregue una pizca generosa de sal y cocine durante 15 minutos o hasta que estén tiernos. Las patatas se cocinan rápidamente. Haga pruebas con frecuencia para detectar sensibilidad y no las cocine demasiado. Alternativamente, cocine las papas en una olla a presión durante 5 minutos, liberando la presión de inmediato para evitar que se cocinen demasiado.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
10 Dientes De Ajo, Enteros10 Dientes De Ajo, Enteros
4
Escurre las papas y colócalas en una cazuela de 6 por 9 por 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
(recomendado: Velveeta)(recomendado: Velveeta)
5
En una sartén grande, agrega un poco de aceite para cubrir la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Combine la carne de res y la cebolla y cocine a fuego medio hasta que la carne de res se dore y la cebolla se ablande, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
7
Drene el exceso de grasa.
8
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana y batir en la harina para hacer un roux. Cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la mezcla burbujee y la harina se vuelva de color marrón claro. Agregue gradualmente la leche y continúe removiendo mientras cocina a fuego medio. Cuando la mezcla espese, sazone con sal y pimienta, luego agregue el queso y la carne de res dorada y las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
10
Vierta la mezcla de carne molida sobre las papas y hornee la cazuela durante 20 minutos, hasta que se caliente y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
(recomendado: Catalina)(recomendado: Catalina)
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
11
Espolvoree el pan rallado por encima de la cazuela y hornee hasta que las migas estén tostadas, unos 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud32
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