Cazuela de Calabaza de Verano
La cazuela de calabaza de verano puede ser la guarnición que está buscando. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 18g de grasa y un total de 338 calorías. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja pan, migas de galletas, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Cazuela de Calabaza de Verano, Cazuela de Calabaza de Verano, y Cazuela de Calabaza de Verano.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Pelar y cortar la calabaza en cubos. Hervir hasta que estén tiernos, de 5 a 7 minutos, y escurrir. Dore la cebolla, el ajo y el perejil en 2 cucharadas de mantequilla sazonada con sal y pimienta. Remoje el pan en agua helada y escúrralo; pica bien.
Agregue a la mezcla de cebolla y ajo; cocine, revolviendo, durante 2 a 3 minutos.
Agregue la calabaza escurrida y cocine de 2 a 3 minutos más, revolviendo.
Retirar del fuego. Batir el huevo y añadirlo, dejando que se absorba en la mezcla. Sazone con sal y pimienta, si es necesario.
Colocar en una cazuela o bandeja para hornear. Cubra la parte superior con migas de galletas y salpique con la mantequilla restante.
Hornee de 20 a 25 minutos, hasta que las migas se doren.
Nota del cocinero: Puede refrigerar este plato hasta 2 días antes de hornearlo, pero debe agregar la cobertura de miga de pan justo antes de hornearlo.