Causa Peruana

Name: Causa Peruana
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ají amarillo picado; 2 aguacates, cortados en tiras finas; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. atún escurrido; 8 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 3 huevos duros, cortados en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa dividida; 1 pequeño cebolla morada, cortada en cubitos pequeños; 8 patatas rojizas, peladas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal, o según sea necesario

La Causa peruana podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 568 calorías, 19g de proteína, y 37g de grasa. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Ve a la tienda y compra sal y pimienta molida, aguacates, atún y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los aguacates, puede seguir este plato principal con el Helado de Aguacate y Coco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bueno. Tratar Causa Rellena Peruana, Causa Rellena De Atun (Causa Rellena De Atún), y Sudado De Pescado Peruano (Estofado De Pescado Peruano) para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua con sal; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Drenar.

Triturar las papas con un ricer o una batidora de mano hasta que estén suaves. Agregue el aceite gradualmente hasta que las papas se unan; agregue el ají amarillo, la sal y la pimienta. Enfríe la mezcla de papas en el refrigerador, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aji Amarillo

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)

Mezcle el atún, la cebolla y 1/4 de taza de mayonesa en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Mandarinas, Cada Una

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Forrar una cazuela con papel de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

(recomendado: Velveeta)

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Unte 1/2 de la mezcla de papas en el fondo del plato.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Extienda 2 cucharadas de mayonesa sobre las papas, extienda la mezcla de atún sobre la mayonesa y coloque las rodajas de aguacate en una sola capa sobre la mezcla de atún.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Aguacate