Castañas Asadas al Horno con Mantequilla Derretida con Especias

Name: Castañas Asadas al Horno con Mantequilla Derretida con Especias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. castañas frescas, enjuagadas y secas; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 1 pizca Una pizca de nuez moscada recién rallada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal (1/2 barra); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Castañas Asadas al horno con Mantequilla Derretida con especias. Esta receta sirve 2 porciones con 653 calorías, 4g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra sal, canela en rama, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Castañas Tostadas Con Mantequilla de Café Salada, Bacalao Asado al Horno con Especias - 3 Puntos, y Pollo Asado Al Horno Crujiente Con Especias.

Instrucciones

Coloque una sartén grande de hierro fundido en el horno y precaliente el horno a 425 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Llevar el agua a ebullición en una cacerola grande a fuego alto. Mientras el agua se calienta, talla una " X " en el lado redondeado de cada castaña con un cuchillo dentado.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Sartén Para Salsa

Corte solo la cáscara, teniendo cuidado de no cortar demasiado profundamente en la tuerca en sí.

Cuando el agua hierva, escalde rápidamente las castañas cortadas durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Agua

Escurrir y secar las castañas, luego transfiéralas, con la " X " hacia arriba, a la sartén calentada en el horno. Ase las castañas durante 25-30 minutos, solo hasta que la cáscara comience a enrollarse lejos de la nuez.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Transfiera las nueces a una tabla de cortar grande y cúbralas holgadamente con un paño de cocina. Deja a un lado hasta que las nueces estén lo suficientemente frías para manipularlas; será más fácil pelarlas mientras estén calientes.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Toallas De Cocina

Coloque la sartén en la estufa y agregue la mantequilla, la rama de canela, la sal, el azúcar y la nuez moscada. La sartén debe estar lo suficientemente caliente como para derretir la mantequilla. Revuelva todo hasta que la mantequilla esté completamente derretida, luego transfiera la mezcla de mantequilla a un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Mantequilla

Nuez Moscada

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Tazón

Con los dedos, pela las cáscaras y las pieles marrones de las castañas. Si alguna piel marrón se adhiere a las nueces, se puede usar un cuchillo para pelarlas. Puedes optar por echar las castañas peladas en la mantequilla derretida o servir la mantequilla a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Mantequilla

Conchas De Pasta