El Cassoulet económico podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para $3.25 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1055 calorías, 59g de proteína, y 71g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de caldo de salsa inglesa, salchichas, caldo de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ayudante de Hamburguesa Casera: Comida Reconfortante Consciente, Pastel de Chocolate de Bajo Costo, y Sopa de Coliflor Rápida y Cremosa: Bajo Costo y Fácil para recetas similares.
Instrucciones
1
Saut el tocino hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
2
Transfiera a toallas de papel para escurrir. Desmenuzar el tocino cocido y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Cocido
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
3
Escurrir la grasa de la sartén.
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en la misma sartén y dore a fuego medio las salchichas por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Salchicha
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Transfiera a un plato. Dorar el pollo en la misma sartén. Tendrás que hacer esto en lotes. (Unos 10 minutos por lote.)
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Transfiera a la fuente.
7
Si es necesario, agregue otra cucharada más o menos de aceite de oliva a la misma sartén. Saltee la cebolla, las zanahorias y el apio a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que la cebolla esté translúcida.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Zanahoria
Apio
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Añadir el ajo y saltear 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
9
A la olla o cazuela preparada agregue los frijoles, la cebolla, el apio, las zanahorias, el ajo, los tomates, el tomillo, las hojas de laurel, el vino tinto, el caldo de pollo, el Worcestershire, el tocino desmenuzado, la sal y la pimienta, combinando bien.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Trozos De Tocino Reales
Salsa Inglesa
Caldo De Pollo
Hojas De Laurel
Vino Tinto
Tomate
Zanahoria
Apio
Ajo
Frijol
Cebolla
Tomillo
Equipo que necesitarás
Cazuela
Olla
10
Añadir el pollo y las salchichas en rodajas. Cubra y hornee a 375 grados durante 3 a 3 horas hasta que burbujee y espese. Tenga en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar.He cocinado esto hasta 4 horas cuando se usa un horno eléctrico friends (inconsistente). Mientras el Cassoulet está asado, combine el pan rallado fresco y la mantequilla derretida. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan Frescas
Salchicha
Pollo Entero
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Horno
11
Durante la última hora de tostado, retire la tapa y espolvoree la parte superior del Cassoulet con la mezcla de miga de pan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan
12
Hornee de 20 a 30 minutos, sin tapar hasta que las migas estén doradas. Los líquidos se habrán evaporado en gran medida, creando una salsa espesa. El pollo estará crujiente y de color marrón oscuro por fuera y por dentro húmedo y prácticamente se caerá del hueso.