Cassata

Cassata
La receta Cassata podría satisfacer su antojo sureño en alrededor de 11 horas y 20 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 2658 calorías, 38g de proteína, y 71g de grasa por porción. Para $7.21 por porción, tienes un plato principal que sirve 1. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes ron, azúcar en polvo, crema batida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el bizcocho, puede seguir este plato principal con el Tarta de Azúcar Morena como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Cassata, Cassata de Chocolate y Nueces, y Pastel de Cassata.

Instrucciones

1
Coloque el molde para pan de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas, en el congelador.
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
2
Vierta el ron sobre la fruta confitada; deje reposar 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Frutas ConfitadasFrutas Confitadas
RonRon
3
Retire la sartén del congelador.
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
4
Unte el helado de café en la sartén; congele aproximadamente 1 hora hasta que esté firme.
Ingredientes que necesitarás
Helado De CaféHelado De Café
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Corte el pastel en un rectángulo de aproximadamente 2 pulgadas de grosor para que quepa en la bandeja de pan, 8 1/2 x 4 1/2 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
6
Escurra la fruta, reservando el ron.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
RonRon
7
Rocíe el ron reservado sobre el pastel; reserve.
Ingredientes que necesitarás
RonRon
8
Unte el helado de nuez de arce sobre el helado en la sartén; congele aproximadamente 1 hora hasta que esté firme.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
ExtenderExtender
Jarabe De ArceJarabe De Arce
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Batir la crema batida y el azúcar en polvo en un tazón pequeño refrigerado con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté firme. Incorporar las frutas confitadas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Crema BatidaCrema Batida
Frutas ConfitadasFrutas Confitadas
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
10
Unte la mezcla de crema batida sobre el helado en la sartén. Cubra con pastel empapado en ron, corte los trozos para que quepan en la sartén. Cubra y congele aproximadamente 8 horas o hasta que esté firme. Afloje los bordes de la torta de la sartén con un cuchillo; voltee hacia abajo para desmoldar la torta.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
HeladoHelado
ExtenderExtender
RonRon
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
SarténSartén

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
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A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.Sirva esta refrescante vino ligeramente fría! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.
DificultadExperto
Listo en11 hrs., 20 min.
Porciones1
Puntuación de Salud27
Revista