Casonsei

Casonsei
Casonsei es un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 60g de grasa, y un total de 1242 calorías. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere leche, mantequilla, canela y salchichas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 70%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Casônsèi de Val Camonica.

Instrucciones

1
Para hacer pasta: Haga un montículo de harina en el centro de una tabla de cortar de madera grande. Hacer un hueco en medio de la harina y añadir los huevos y el aceite. Con un tenedor, bate los huevos y el aceite y comienza a incorporar la harina comenzando por el borde interior del pozo.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
2
A medida que expandes el pozo, sigue empujando la harina hacia arriba para mantener la forma del pozo. No se preocupe de que esta fase inicial se vea desordenada. La masa se unirá cuando se incorpore la mitad de la harina.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
3
Comience a amasar la masa con ambas manos, usando la palma de sus manos. Una vez que tengas una masa cohesiva, retira la masa de la tabla y escurre los trozos crujientes sobrantes. Enharinar ligeramente la tabla y continuar amasando durante 3 minutos más. La masa debe ser elástica y un poco pegajosa. Continúe amasando durante otros 3 minutos, recordando quitar el polvo de la tabla cuando sea necesario. Envolver la masa en pasta y dejar reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
4
Enrolle a la configuración más fina en la máquina de pasta.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Máquina De PastaMáquina De Pasta
5
Nota: No omita la porción de amasado o reposo de esta receta. Son esenciales para una pasta ligera.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
6
Para el relleno: En un tazón, coloque las papas, el pan rallado, la carne y el queso y mezcle con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
7
Agrega la leche, poco a poco, hasta que la masa se junte y sazona con sal, pimienta y una pizca de canela.
Ingredientes que necesitarás
Papel De ArrozPapel De Arroz
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
8
Hierva 6 cuartos de galón de agua y agregue 2 cucharadas de sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
9
Estirar la pasta y cortar la lámina horizontalmente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
10
Corte cada tira en tiras de 4 pulgadas para producir rectángulos de 4 pulgadas de largo por 3 pulgadas de ancho.
11
Coloca 1 cucharada de relleno en el centro de cada pieza y dobla por la mitad a lo largo. Presione los bordes para sellar y tire ligeramente hacia adelante de los bordes para crear una forma de media luna.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
12
Coloque en agua hirviendo y cocine hasta que esté "al dente".
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
13
Mientras tanto, derrita la mantequilla y el caldo de ternera. Revuelva para cubrir con queso rallado y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Caldo DeCaldo De
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
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