Casino de almejas

Name: Casino de almejas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 80 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 grande dientes de ajo picados; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente (2 1/2-inch) littleneck clams, shucked, bottom shells reserved; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano seco; 57 chile habanero panceta o tocino en rodajas, finamente picados; 4 Corteza: migas de galletas graham queso parmesano recién rallado; 149 chile habanero pimiento rojo finamente cortado en cubitos; 6 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 79 chile habanero chalotes picados

Las almejas al estilo casino pueden ser una buena receta para ampliar tu colección de entremeses. Esta receta sin gluten y básica sirve para 6 personas y cuesta 95 centavos por porción . Una porción contiene 128 calorías , 4 g de proteína y 9 g de grasa . Te la ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos . 122 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes chalotes, dientes de ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 41% . Las almejas en salsa de salami picante , las almejas con salchicha española y los lingüines y almejas en salsa de vino blanco y ajo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Añade la panceta y saltéala hasta que esté crocante y dorada, unos 3 minutos. Con una espumadera, pasa la panceta a un plato.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Agregue el pimiento morrón, las chalotas, el ajo y el orégano a la misma sartén y saltee hasta que las chalotas estén tiernas y translúcidas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Ajo Goya®

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Añade el vino y deja cocinar a fuego lento hasta que esté casi evaporado, unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Retire la sartén del fuego y deje enfriar por completo. Incorpore la panceta reservada y 2 cucharadas de queso parmesano a la mezcla de verduras. Sazone la mezcla a gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Precaliente el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Cubre una placa para horno grande y pesada con papel de aluminio. Coloca las almejas en las conchas reservadas sobre la placa para horno. Coloca la mezcla de verduras sobre las almejas, dividiéndolas en partes iguales y formando pequeños montoncitos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

(recomendado: Salsa A1)