Carpaccio de Ternera

Carpaccio de Ternera
El carpaccio de carne de res podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 10g de grasa y un total de 197 calorías. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 11 personas quedaron impresionadas por esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Si tienes rúcula, vinagreta, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 79%. Similar recetas Carpaccio de Ternera, Carpaccio De Ternera Con Rúcula, y Carpaccio De Calabaza Asada Y Ternera.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Envuelva el lomo en una envoltura de plástico y colóquelo en el congelador durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
3
Después de 2 horas, desenvuelva el lomo y corte finamente la carne de res en trozos de aproximadamente 1/8 a 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Coloque hojas de envoltura de plástico y coloque cada rebanada sobre el plástico. Cubra con otra pieza de plástico y golpee suavemente la carne con un mazo para carne hasta que quede fina como el papel. Repita hasta que toda la carne se corte en rodajas y se machaque. Divida la carne uniformemente entre 4 platos fríos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
5
Servir con verduras mezcladas con vinagreta, sal, pimienta y / o queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
VerdeVerde
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 35 min.
Porciones4
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