Carne Hervida Mixta con Salsa Verde y Mermelada de Tomate: Bollito Misto con Salsa Verde e Friggone

Name: Carne Hervida Mixta con Salsa Verde y Mermelada de Tomate: Bollito Misto con Salsa Verde e Friggone
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco vinagre balsámico de la mejor calidad; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO trozos de carne de res; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lengua de ternera, cortada en 4 o 5 piezas; 2 mejillas de ternera; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de res; 8 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 1 lengua de ternera, hervida 40 minutos y pelada; 1 zanahoria, picada en trozos grandes; 1 costilla costilla de apio, picada en trozos grandes; 4 cornichons; 2 kilogramos gallina cocida, cortada en 6 piezas; 1 huevo duro, picado en trozos grandes; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla picada en trozos grandes; 1 manojo Perejil italiano, hojas recogidas de los tallos; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 8 camarones y venas Sal y pimienta; 2 anchoas llenas de sal, descabezadas, evisceradas y enjuagadas; 1 1 cucharada de orégano seco alcaparras llenas de sal, enjuagadas y escurridas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO morcilla; 4 tomates maduros, finamente cortados en cubitos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO huesos de carne de vacuno; 9 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua fría; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino blanco; 6 cebollas amarillas, finamente picadas; 1 capon, descuartizado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cotecchino

Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe la Carne Hervida Mixta con Salsa Verde y Mermelada de Tomate: Bollito Misto con Salsa Verde e Friggone. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 1175 calorías, 89g de proteína, y 82g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 5 5.01 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra huesos de ternera, huevo duro, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 93%. Tratar Bollito Misto, Bollito Misto, y Salsa Verde de Tomate Verde (Viernes de Comida Divertida) para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la lengua, la carne de res y las mejillas de res en una olla grande para sopa, cúbrala con brodo frío, agregue el vinagre y hierva. Baje el fuego a fuego lento y cocine durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Res

Vinagre

Carne

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las salchichas y el capón y hierva, baje el fuego a fuego lento y cocine tapado durante 30 minutos, reponiéndolo con agua según sea necesario para mantener toda la carne cubierta.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Agua

Carne

Para hacer la salsa verde, coloque el perejil, las anchoas, las alcaparras, el huevo duro, los cornichons, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta en el procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Blanco

Huevo Duro

Lata) Salsa Verde Enlatada

Pepinillos

Anchoa

Perejil

Alcaparras

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Retire la carne del caldo y sirva un poco del caldo, la salsa verde y el helado.

Ingredientes que necesitarás

Lata) Salsa Verde Enlatada

Caldo

Carne

Coloque la carne de res, los huesos, la lengua, los trozos de pollo, la cebolla, la zanahoria y el apio en una olla grande para sopa, cúbrala con el agua y llévela casi a ebullición, muy lentamente. Reduzca el fuego a fuego lento antes de que hierva la mezcla y deje cocer durante 4 horas, quitando la espuma y el exceso de grasa que suba a la superficie. Después de 4 horas, retirar del fuego, colar el líquido dos veces, primero a través de un tamiz cónico y segundo a través de una gasa, y dejar enfriar. Refrigere el caldo en recipientes pequeños hasta por una semana o congele hasta por un mes.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Zanahoria

Apio

Cebolla

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Agua

Carne

Sopa

Equipo que necesitarás

Estopilla

Tamiz

Olla

En una cacerola grande de fondo grueso, combine las cebollas, los tomates y el aceite y cocine a fuego medio, tapado, durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego y mezcle con el vinagre, la sal y la pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pimienta

Sal

Equipo

Olla

Procesador De Alimentos

Estopilla

Tamiz

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

vinagre balsámico de la mejor calidad 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

trozos de carne de res 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

lengua de ternera, cortada en 4 o 5 piezas 2

mejillas de ternera 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de res 8camarones y venas

Pimienta negra recién molida 1

lengua de ternera, hervida 40 minutos y pelada 1

zanahoria, picada en trozos grandes 1costilla

costilla de apio, picada en trozos grandes 4

cornichons 2kilogramos

gallina cocida, cortada en 6 piezas 1

huevo duro, picado en trozos grandes 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 1

cebolla picada en trozos grandes 1manojo

Perejil italiano, hojas recogidas de los tallos 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos 8camarones y venas

Sal y pimienta 2

anchoas llenas de sal, descabezadas, evisceradas y enjuagadas 11 cucharada de orégano seco

alcaparras llenas de sal, enjuagadas y escurridas 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

morcilla 4

tomates maduros, finamente cortados en cubitos 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

huesos de carne de vacuno 9Cebolla Amarilla Mediana, Picada

agua fría 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de vino blanco 6

cebollas amarillas, finamente picadas 1

capon, descuartizado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

cotecchino

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 45 dólares.