Carne de Venado Asada en Sartén con Salsa de Canela Mexicana Picante de Arándanos
El venado asado en sartén con Salsa de Canela Mexicana Picante de Arándano podría ser la bebida que está buscando. Una porción contiene 1771 calorías, 58g de proteína, y 97g de grasa. Para $12.17 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra jarabe de arce, bayas de enebro, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 66%. Recetas similares incluyen Venado con Salsa de Arándano y Vino, Pollo con Tomates Asados a Hierbas y Salsa de Sartén, y Parrilla Asada De Venado Y Salsa De Granada.
Instrucciones
1
Combine la ginebra, el oporto, el tomillo y las bayas de enebro en una fuente para hornear de poca profundidad media.
Ingredientes que necesitarás
Bayas De Enebro
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Portuario
Ginebra
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
2
Añadir el venado y volver a cubrir. Tapar y marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Venado
3
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto hasta que casi se humee.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
4
Retire el venado de la marinada y sacuda el exceso. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocine por 1 lado hasta que estén doradas. Voltee, reduzca el fuego a medio y continúe cocinando hasta que esté medio cocido, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Venado
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
5
Servir con la salsa, la Batata y el puré de plátano.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
6
Caliente la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
7
Agregue la cebolla, el apio, el ajo y las zanahorias y cocine hasta que estén suaves. Suba el fuego a alto y agregue el puerto, cocinar hasta que se seque.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Portuario
8
Agregue el oporto, el jugo de arándanos, el caldo, la canela, la pimienta de jamaica y los arándanos y cocine hasta que se forme una consistencia de salsa. Terminar con la mantequilla fría y sazonar con sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Bizcochos Individuales Rellenos De Crema, Cortados En Cubos De 1/2 Pulgada
Pepperoncini, Para Decorar
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Portuario
9
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
10
Coloque las papas y los plátanos en una bandeja para hornear grande y ase hasta que las papas estén blandas, aproximadamente de 50 a 60 minutos y los plátanos estén completamente negros.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados
11
Corte cada patata por la mitad longitudinalmente, saque la carne y colóquela en el tazón de un procesador de alimentos grande. Pelar los plátanos y añadir la carne a las batatas.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
3 Palitos De Pretzel
12
Agregue la mantequilla, la sal, la canela y 1/4 de taza de jarabe de arce y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
13
Añadir la crema y el pulso hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
14
Coloque el puré en una fuente mediana para hornear y colóquelo en el horno durante 10 minutos para que se caliente.
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
15
Retire y rocíe la parte superior con las 2 cucharadas restantes de jarabe de arce y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El WindRacer Russian River Pinot Noir con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.