Carne de Vacuno Tailandesa
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne de res tailandesa podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 6g de grasa y un total de 238 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.45 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de azúcar morena firme, semillas de cilantro, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida asiática. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, que es sólido. Tratar Ensalada de Ternera Tailandesa, Ensalada de Ternera Tailandesa, y Carne de Albahaca Tailandesa para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el filete de costado en el congelador durante 20 minutos.
Mezcle el cilantro, el azúcar morena, la salsa de soja, el jugo de lima, el ajo y el jengibre molido en un tazón hasta que la marinada esté bien combinada.
Retire el bistec del congelador y córtelo en rodajas finas sobre el grano.
Coloque el bistec en un tazón grande, vierta la marinada sobre el bistec y revuelva para cubrir. Cubra el recipiente y deje marinar a temperatura ambiente durante 1 hora.
Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno. Forrar el fondo de una bandeja para asar con papel de aluminio.
Coloque las rebanadas de carne en una sola capa en la rejilla de la sartén para asar preparada.
Cocine en la parrilla precalentada, cepillando ocasionalmente con adobo, hasta que el filete alcance el punto de cocción deseado, de 1 a 2 minutos para que esté medio cocido.