Carne de Vacuno Tailandesa

Carne de Vacuno Tailandesa
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne de res tailandesa podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 6g de grasa y un total de 238 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.45 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de azúcar morena firme, semillas de cilantro, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida asiática. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, que es sólido. Tratar Ensalada de Ternera Tailandesa, Ensalada de Ternera Tailandesa, y Carne de Albahaca Tailandesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el filete de costado en el congelador durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
2
Mezcle el cilantro, el azúcar morena, la salsa de soja, el jugo de lima, el ajo y el jengibre molido en un tazón hasta que la marinada esté bien combinada.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre En PolvoJengibre En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Zumo De LimaZumo De Lima
CilantroCilantro
Salsa De SojaSalsa De Soja
MarinarMarinar
AjoAjo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Retire el bistec del congelador y córtelo en rodajas finas sobre el grano.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
4
Coloque el bistec en un tazón grande, vierta la marinada sobre el bistec y revuelva para cubrir. Cubra el recipiente y deje marinar a temperatura ambiente durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno. Forrar el fondo de una bandeja para asar con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Coloque las rebanadas de carne en una sola capa en la rejilla de la sartén para asar preparada.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
7
Cocine en la parrilla precalentada, cepillando ocasionalmente con adobo, hasta que el filete alcance el punto de cocción deseado, de 1 a 2 minutos para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Fruta fresca, limpia y potente.Combina brillantemente con mariscos, especialmente vieiras y cualquier plato asiático maravillosamente picante.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
Revista