Carne de Cerdo con Salsa de Pomelo y Menta

Carne de cerdo con Salsa de Pomelo y Menta requiere aproximadamente 38 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 188 calorías, 25g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para $1.53 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de lomo de cerdo, pimienta de jamaica molida, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los albaricoques secos, puede seguir este plato principal con el El cambio de imagen definitivo: budín de pan y mantequilla como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Similar recetas Solomillo de Cerdo con Pimienta y Salsa de Tomate y Menta, Pollo con Pomelo y Menta, y Vinagreta de Pomelo y Menta.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Combine la pimienta de jamaica y los 5 ingredientes siguientes en un tazón pequeño. Revuelva bien y frote uniformemente sobre la carne de cerdo.
Coloque la carne de cerdo en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 425 durante 28 minutos o hasta que el termómetro registre 160 (ligeramente rosado).
Mientras la carne se cocina, combine los albaricoques y los siguientes 6 ingredientes en un tazón mediano.
Dejar reposar 30 minutos.
Sirva la salsa sobre la carne de cerdo.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
![Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir]()
Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir
Ferozmente aromático, este vino mezcla audazmente un par de sub-estrellas únicas del Valle de Willamette bajo un solo corcho. Su presencia se siente inmediatamente en forma de un aroma penetrante y perfumado de hinojo, morera y anís seco. En boca, el Pinot Noir es firme y vivo, con abundantes notas de zarza y arándano silvestre.Fusionando la elegancia de las colinas de Dundee, el músculo crudo de las colinas de Eola-Amity y la naturaleza de frutos oscuros de los viñedos de Karité, este vino personifica el espíritu del valle. Con taninos ligeramente firmes y un brillo subyacente, es un Pinot Noir completo, equilibrado y merecidamente franco. La notable cosecha de 2018 celebra el equilibrio, la textura y el color intenso, y este vino expresa todo lo anterior de manera ordenada.