Carne Crujiente de Szechwan

Carne Crujiente de Szechwan
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne crujiente de Szechwan podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.09 por porción. Una porción contiene 219 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra un filete de solomillo, aceite vegetal, salsa vietnamita de chile y ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pollo Con Salsa Szechwan, Salteado de Pollo Szechwan, y Palos de Tesoro Szechwan para recetas similares.

Instrucciones

1
Corta la grasa del filete. Corte el grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Corte el bistec de nuevo a través del grano para cerilla trozos de carne. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
2
Agregue 2 cucharadas de aceite a un wok caliente o a una sartén grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
Agregue las zanahorias y saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Retirar las zanahorias y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Agregue suficiente aceite para cubrir el fondo del wok o sartén. Una vez caliente, agregue las tiras de carne de res y saltee durante 8 a 10 minutos, o hasta que la carne esté oscura y crujiente. Tenga cuidado, ya que la carne de res salpicará durante los primeros 3 a 4 minutos mientras pierde su humedad.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
6
Retire la carne de res de la sartén y escurra todo el aceite, excepto 1 cucharada, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Agregue las cebolletas y saltee durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
8
Agregue las zanahorias y la carne de res a la sartén. Saltear durante otros 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Agregue la salsa salteada, el jerez y la salsa de chile y ajo. Saltear durante otros 30 a 60 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Picante En Rodajas, EscurridosAros De Pimiento Picante En Rodajas, Escurridos
Salsa Para SaltearSalsa Para Saltear
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
10
Decorar con cebolletas verdes y servir caliente.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
Revista