Carne Asada Descuidada Po ' Boy

Carne Asada Descuidada Po ' Boy
Carne asada descuidada Po ' Boy es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 6. Una porción de este plato contiene alrededor de 62g de proteína, 22g de grasa, y un total de 651 calorías. Para $3.46 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pan crujiente, ojo de buey de asado redondo, lechuga iceberg y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los encurtidos de eneldo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Remolino de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 35 minutos. Esta receta es típica de la cocina criolla. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Carne de Res y Champiñones Sloppy Joes, Sándwiches de Carne a la Sartén Descuidados, y {Olla de Cocción lenta} Barbacoa de ternera y Lentejas Sloppy Joes para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar 5 hendiduras en el asado y rellenar con los dientes de ajo.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
2
Espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
3
Calienta un horno holandés a fuego medio-alto y agrega el aceite. Dorar el asado por todos lados hasta que adquiera un color marrón intenso.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
4
Añadir el agua caliente, las hojas de laurel y el pimiento morrón y llevar a ebullición. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el asado esté muy tierno, aproximadamente 3 horas. Durante la cocción, debes asegurarte de mantener el nivel de líquido con el que comenzaste. Es posible que tenga que agregar hasta otras 1 1/2 tazas de agua. No deje que el líquido se cocine.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5
Transfiera el asado a una tabla de cortar para que descanse. Desecha las hojas de laurel y el pimiento morrón de la olla.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
6
Espolvorea la harina y cocina, batiendo, hasta que espese. Es posible que deba agregar más harina hasta que alcance el grosor deseado de la salsa. Ten cuidado de no agregar demasiado, ya que se espesará más rápido de lo que esperas. Sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
7
Rebane el pan por el centro y caliéntelo ligeramente en el horno. Corta el asado en rodajas finas. Coloca la salsa sobre los lados cortados del pan y unta con un poco de mayonesa. Carga la mitad inferior con carne de res en rodajas y cubre con lechuga, tomates y encurtidos. Cubrir con la mitad superior del pan.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
8
Cortar en 6 trozos y envolver con papel de carnicero o papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados GenerososPerejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajun se puede maridar con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca arda más. Un vino que puedes probar es Atlantis Albarino. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 14 dólares.
Atlantis Albarino
Atlantis Albarino
Elegante color amarillo limón, limpio y brillante. En nariz es un vino muy intenso con aromas persistentes de calidad, que recuerdan a manzana verde y frutas tropicales, como la piña. En boca es largo y persistente con una acidez perfecta a juego con su cuerpo, lo que lo convierte en un vino muy agradable y lleno de sensaciones. Este vino deliciosamente fresco y refrescante se cosecha a mano en pequeñas cajas de plástico. Las uvas son seleccionadas y prensadas. Una vez obtenido el mosto, comienza un proceso de fermentación alcohólica, que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 64 grados Fahrenheit. Tras el periodo de fermentación, se realiza un trasiego para separar las lías, posteriormente se estabiliza en frío, se filtra y finalmente se embotella.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud61
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