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Carne Asada con Tubérculos

Carne Asada con Tubérculos
Carne asada con Verduras de Raíz es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 130g de proteína, 21g de grasa y un total de 1004 calorías. Para $15.21 por porción, esta receta cubiertas 67% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 12 horas y 20 minutos. Una mezcla de ajo en polvo, sal y pimienta molida, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Estofado De Carne De Res Con Tubérculos De Invierno, Asado En Olla Con Tubérculos, y Carne de Cerdo Asada con Tubérculos.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque la cebolla, las batatas, las chirivías y la raíz de apio en el fondo de la olla de cocción lenta. Sazone la carne de res por todas partes con sal y pimienta negra. Frote la harina sobre la carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
ApionabosApionabos
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
3
Coloque el asado encima de las verduras en una olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
4
Mezcle los tomates, el jarabe de arce, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
HombroHombro
Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para ServirJarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Vierta la mezcla sobre la carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
6
Cubra y cocine a FUEGO BAJO durante 12 horas o a FUEGO ALTO durante 8 horas.
7
Retire la carne de res de la olla de cocción lenta y triture con 2 tenedores.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
8
Sirva 1/3 de carne de res rallada con esta comida (y todas las verduras) y refrigere la carne de res restante para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
DificultadExperto
Listo en12 hrs., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
SaludableSin Leche
DietasSin Lácteos
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